07 maio 2007

Bolo de Laranja da D. Dade

Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 chávenas almoçadeiras de farinha
  • 2 chávenas almoçadeiras de açucar
  • 1 chávena almoçadeira de óleo
  • 1 Colher de chá de fermento em pó
  • 2 laranjas grandes - sumo

Modo de preparação

Juntar todos os ingredientes e batê-los muito bem. Por fim envolver este preparado nas claras bem batidas em castelo.

Cozer em forno médio.

2 comentários:

Cláudia A. disse...

Simples, prático e saboroso. Ótima receita. Um beijo.

Vera disse...

É de facto delicioso. É um bolo com hitória lá por casa... Marcou uma época de verão, e talvez por o termos feito com tanta frequência, caíu um pouco no esquecimento durante algum tempo. Resgatei a receita este fim-de-semana devido à abundância de laranjas em casa... E como nos soube bem.

Obrigada pela visita Cláudia!