- 1 embalagem de massa quebrada fresca
- 200g de bacon, limpo e cortado em pedaços pequenos
- 2 alhos franceses cortados às rodelas
- 6 ovos
- 3 pacotes de natas
- Noz moscada
- Pimenta
Modo de prepração:
Desenrolar a massa na forma, com o papel de cozedura por baixo. Cortar o papel que sobrar e picar o fundo da massa com um garfo.
Dispor no fundo da massa o bacon e depois o alho francês.
À parte, bater os ovos com as natas, temperar com pimenta e noz moscada a gosto. Cobrir a superfície da tarte com este preparado.
Levar ao forno até cozer. Servir acompanhada por salada de alface e tomate.
Fonte: Cinco Quatros de Laranja
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